Pasticceria senza glutine Sardegna,pasticceria artigianale senza lattosio Sardegna,dolci senza glutine Sardegna

I nostri prodotti di pasticceria

Una descrizione dei nostri principali prodotti fatti quotidianamente in maniera artigianale.

Pasticceria Mignon - Crema

INGREDIENTI CARATTERISTICHE
Fecola di patate Senza glutine
Farina di riso Senza lattosio
Uova Senza frumento
Zucchero Senza lievito
Latte senza lattosio

Pasticceria Mignon - Bignè

INGREDIENTI CARATTERISTICHE
Amido di mais Senza glutine
Farina di riso Senza lattosio
Amido di tapioca Senza frumento
Zucchero Senza lievito
Fibre vegetali
Gomma di guar
Idrossipropilmetilcellulosa
Uova
Acqua
Strutto
Aroma vaniglia

Pasticceria Mignon - Sfoglia

INGREDIENTI CARATTERISTICHE
Amido di frumento deglutinato Senza glutine
Amido di riso Senza lattosio
Fecola di patate Senza uova
Metolose Senza lievito
Farina di guar
Acqua
Olio semi di girasole
Sale
Latte delattosato
Margarina vegetale
Lecitina di soia

Paste Colazione

INGREDIENTI CARATTERISTICHE
Ciabatte crema Senza glutine
Veneziane crema Senza lattosio
Cannoli crema
Nastrine crema
Conchiglie marmellata
Conchiglie cioccolato
Fritti crema
Fritti vuoti
Diplomatiche
Voul a vent frutti di bosco

Frolla - Biscotti o Crostata

INGREDIENTI CARATTERISTICHE
Amido di mais Senza glutine
Farina di riso Senza lattosio
Fecola di patate Senza frumento
Zucchero Senza lievito
Fibre vegetali Senza latte
Guar
Uova
Agenti lievitanti

Biscotti al Burro

INGREDIENTI CARATTERISTICHE
Amido di mais Senza glutine
Farina di riso Senza lattosio
Amido di tapioca Senza frumento
Zucchero Senza lievito
Fibre vegetali Senza latte
Gomma di guar
Idrossipropilmetilcellulosa
Burro senza lattosio
Zucchero a velo
Uova
Xantano

Savoiardo

INGREDIENTI CARATTERISTICHE
Farino di riso Senza glutine
Zucchero Senza lattosio
Uova Senza latte
Senza lievito